每天最发愁的便是做饭。 不是愁不会做,而是愁做什么。哎呀一不留神又骄傲了。 说好的土豆鸡块焖饭,打开冰箱,鸡胸没有了。再看菜篓,土豆也没了。反倒是发现了冰箱最底层几乎被遗忘的自制腊肠。 好吧,腊肠豆角焖饭走起。 有菜有饭,有荤有素。
大米淘洗干净,放入凉水,没过大米即可。切腊肠、洗豆角、切豆角,做好准备工作
炒锅放油,扔进去几个八角,香味出来之后捞出八角不要
倒入腊肠翻炒几下
倒入豆角。腊肠本身很咸,只需放一小勺盐即可
倒入酱油、开水,烧开之后放一点鸡精,关火。因为要焖饭,所以菜不用炒的太熟
把菜倒入电饭煲
启动蒸饭。跳键后再焖二十分钟,口感会更好
装盘,粒粒晶莹
焖饭实在是懒人必备,方便快捷~关键是美味
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